hatır & gönül

bir yere ilk defa gitmişsem üç yeri mutlaka ziyaret etmek isterim; birincisi yöresel gıdalar satan hal yada köylü pazarı ikincisi yöresel yemekleri yiyebileceğimiz bir lokanta, üçüncüsü gittiğimiz yeri hatırlatacak yöreye özgü el sanatı ürünleri satan bir mağaza...
vaktiyle karadeniz'de bir sahil şehrine gitmiştik...kaldığımız süre içinde şehir merkezinde yöresel yemekler pişiren bir lokanta bulamadık... sayıca yeterince çok oldukları halde hemen hemen hepsinin mönüsü pide, kebap ve tavuk çeşitlerinden ibaretti...bir iki dükkanda da klasik sulu yemekler servis ediliyordu...laz böreği, karalahana çorbası, dible, muhlama yapan tek bir yer bile bulamadık... dördünden geçtik birine bile razıydık...ama maalesef...
ertesi gün üniversite gençlerinin gittiği bir kafede birşeyler atıştırırken sahibi olan güleryüzlü bey ile kısa bir sohbetten sonra derdimizi lisan-ı münasiple dile getirdiğimizde ve nedenini öğrenmek istediğimizde talep olmuyor o yüzden dedi ve bize hafta içinde falanca gün lütfen yine gelin dedi...bir sürpriz yapacağini hissederek söz verilen günde kafeye gittik...
sagolsun neyi merak edip yiyemediysek eşine yaptırıp kafeye getirtmiş....eşi de gelmiş.. tanıştık... o da güleryüzlü gençten bir hanımdı...tarifsiz mutlu olduk...karşı koymalarına rağmen ısrar ederek hesabı zorla ödeyebildik...çıkışta dükkanın adresini not edip, döndükten sonra teşekkür kartı gönderdik...
bir daha yolumuz düşmese de biz onları hala unutmadık...
belki onlar da bizi bir süre unutmamıştır....